Bigadiç güveci
Bigadiç
BBB TV
Güncel programlarıyla Balıkesir’in her alandaki güzelliğini ve doğru bilgilerini tüm gerçekliğiyle
Güncel programlarıyla Balıkesir’in her alandaki güzelliğini ve doğru bilgilerini tüm gerçekliğiyle
Bigadiç, misafirperverliği kadar yemekleriyle de oldukça önemli bir yere sahiptir. Bigadiç güveci yörenin en meşhur yemeğidir. Oğlak etiyle hazırlanan güveç, kuzu eti ve kuzu yağıyla tatlandırılır. İsteğe göre farklı baharatlarla lezzetini arttırabilirsiniz.
Bigadiç has a very important place with its hospitality as well as its local cuisine. Bigadiç casserole is the most famous dish of the region. Prepared with kid (goat) meat, the casserole is flavored with lamb and lamb fat. Optionally, you can add flavor with different spices.
